GÄRTNEREIFACHARBEITER/IN (Lehrberuf)

Land- und forstwirtschaftlicher Lehrberuf

LEHRZEIT: 3 Jahre
LEHRBETRIEBE: Gärtnereibetriebe

Gärtnereifacharbeiter/innen sorgen dafür, dass Menschen mit gesunden Lebensmitteln versorgt werden und in ihren Wohnräumen und Gärten Pflanzen um sich haben. Sie bauen Gemüse-, Obst- und Zierpflanzen an oder züchten junge Baumpflanzen. Sie pflegen und veredeln die Pflanzenkulturen und verkaufen sie an Großhändler/innen oder auf Märkten weiter. Sie bedienen und überwachen technische Anlagen, wie z. B. Besprüh- und Beregnungsanlagen und Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsmessgeräte.

WICHTIGE AUSBILDUNGSINHALTE:

• Gemüse- und Pflanzensamen in Beete und Saatkistchen aussäen
  
• Jungpflanzen pflegen (gießen, düngen und jäten usw.)
  
• Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen durchführen
  
• Jungpflanzen in Beete umsetzen (in Frühbeete oder in Freilandbeete)
  
• Gemüse- und Zierpflanzen zum Verkauf vorbereiten

Textquelle und weitere Informationen: "Lehrberufe in Österreich - Ausbildungen mit Zukunft".
Text & Redaktion: ibw - Institut für Bildungsforschung der Wirtschaft
im Auftrag des Bundesministeriums für Wirtschaft, Familie und Jugend und der Wirtschaftskammer Österreich

Lehrberufe in Österreich - Ausbildungen mit Zukunft
Weitere Informationen: www.bic.at